Google

26 Mart 2008 Çarşamba

ELMALI KURABİYE


Malzemeler:
  • 1 talı kaşığı karbonat
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 200 gr margarin
  • 1/3 su bardağı sıvıyağ
  • 1/3 su bardağı yoğurt
  • 9-10 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3-4 su bardağı un

İçi için:

  • 2 elma
  • 1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 3 yemek kaşığı toz şeker

Bir kabın içine karbonatı koyup üzerine limon suyunu ekleyelim. Yumuşamış olan margarini, şeker, yoğurt, ve sıvıyağı ilave edip karıştıralım. Yeterince unu ekleyip çok katı olmayan bir hamur elde edelim.

Elmaları rendeleyelim. Üzerine diğer iç malzemelerini koyup karıştıralım.

Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp içerisine alabildiği kadar iç malzemesi koyup yuvarlayalım. Yağlanmış tepsimize koyup daha önceden ısıtılmış olan fırında pişirelim. Hafif pembeleşince fırından çıkaralım. Üzerine pudra şekeri serpip servis edelim. Afiyet olsun.

8 yorum:

Chicken McFuggits dedi ki...

I swear, everything on your page looks so good. I just wish I could translate it.

http://akasyakokusu.blogspot.com/ dedi ki...

merhaba poğaçalarda kurabiyede nefis nefis görünüyor..elinize sağlık.

yasaminkiyisindan dedi ki...

Selam..Kurabiye dayanamadığım tek şeydir..Çok güzel olmuş.elinize sağlık..sevgiler..

disal dedi ki...

eşimin en sevdiği kurabiyedir..tabi benimde..helede bir gün bekleyince daha çok severim...

ellerine sağlık...

Adsız dedi ki...

Merhaba Gulten hanimcigim guzel yorumunuz için çok tesekkur ederim sagolun, çok guzel bir sayfaniz var dop dolu tarifler birbirinden nefis, elmali kurabiyeyi ben çok severim çok lezzetli oluyor harika gorunuyor, ellerinize saglik, tekrardan gorusmek uzere, sevgiler

www.kelebeklisaniyeler.blogcu.com

yeşim dedi ki...

içinde elma olan herşey harika bence tıpkı bu kurbişlerde enfes
ellerine sağlık
sevgilerr

Aynur dedi ki...

blogdaki hersey muthis hepsi icin ellerinize saglik

kurabiyelerde cok guzel gozukuyor

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

HULYA dedi ki...

Gülten'ciğim,
kurabiyelerin çok güzel görünüyor.Elmalı kurabiye eminim nefis olmuştur.Ellerine sağlık canım.Sevgiler(MUTFAKTA BIRI MI VAR??? )