Malzemeler:6 yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı şeker
1 paket krem şanti
2,5 su bardağı un
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Bir kaba margarin, şeker ve vanilyaları alıp birbirlerine iyice karışıp krem haline gelene kadar karıştırıyoruz. Yumurtaları teker teker ekleyip bir yandanda çırpmaya devam edelim. Malzemeler iyice bütünleşince unu, kabartma tozunu ve krem şantiyi ekleyip hamurumuzu elde edelim. Hamurun koyuluğu garibinize gitmesin. Normal kek hamurlarından biraz daha koyu bir hamur ama çok iyi kabarıyor. Hamurumuzun 1/3'nü kalıba koyalım ve üzerine cevizimizi serpelim. Kalan hamurumuzu kalıba cevizlerin üzerine koyup önceden 170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim. Tadı konusundada garanti veriyorum. Tarif için cicale' ye teşekkür ediyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder